Canapés de guacamole con sardinillas

Estos canapés combinan muy bien con nuestras latas de sardinas al limón confitado o  a la Tapenade.

Sólo tienes que cortar rebanadas de pan y tostarlo un poco, a continuación aplicar una buena base de guacamole por encima y seguidamente colocar una de las sardinillas, si decides las del estilo Tapenade aumentaras su sabor ya que su salsa a base de olivas y anchoas lo potencian. Decorarlo por encima con una mitad de tomate cherry y un poco de cebollino